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Marco Pedroni Presidente Coop Italia e Ancc-Coop e Maura Latini Amministratrice Delegata Coop Italia hanno aderito ufficialmente all'"Appello per il clima" promosso da un gruppo di scienziati e indirizzato alla politica italiana. "Il tema del cambiamento climatico è di una tale urgenza che deve essere affrontato con misure importanti e immediate. E' un’assoluta priorità. Chi come noi lavora nella filiera del cibo si accorge oramai da tempo, ma sempre con maggiore insistenza e intensità, quali siano le ripercussioni sugli scaffali e di conseguenza sulle tavole degli italiani: la siccità e le altre devastazioni nei campi mettono a rischio intere coltivazioni, rendono difficile la vita degli animali negli allevamenti, si ripercuotono inevitabilmente sulla catena dei prezzi generando ulteriori rincari. Coop si impegna da decenni grazie ai propri prodotti a marchio e con azioni mirati per contribuire a salvare la biodiversità, rispettando gli animali e le piante perché il cibo e un ambiente sano sono un diritto essenziale che deve essere salvaguardato per oggi e soprattutto per il domani".
Roma, 8 agosto 2022
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