La linea Origine Coop

La Linea Origine include prodotti provenienti da filiere certificate, su cui Coop lavora da anni, affermando così la conoscenza dei processi produttivi, il controllo e le garanzie certificate di sicurezza lungo tutto il percorso del prodotto. Un’attività che inizia dalla fase di produzione e, ancora prima, dalla raccolta nei campi o dall’alimentazione dell’animale da cui deriva la materia prima alimentare, fino al consumo. E proprio dando seguito agli impegni che Coop nel tempo si è assunta sui temi della Qualità, Sicurezza, Eticità e Trasparenza, è nata la linea Origine che raccoglie un’offerta distintiva di Coop, incentrata su categorie di prodotto che spesso sono oggetto di scandali alimentari (frodi, contraffazioni, sofisticazioni, ecc.) o sulle quali il bisogno di rassicurazione dei consumatori è particolarmente elevato. Attraverso un controllo rigoroso su queste filiere produttive (dalla selezione accurata dei fornitori, agli impegni contrattuali specifici, fino alle verifiche e analisi lungo tutta la filiera, anche quelle a monte), ci poniamo l’obiettivo di offrire al consumatore la massima sicurezza, qualità ed eticità. Per alcuni prodotti ritenuti più a rischio, Coop ha deciso di effettuare controlli lungo tutta la filiera produttiva, arrivando ad oltre 30.000 controlli all'anno.